描述
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#帶骨大里肌
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貨號：061-0042
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當天現宰台灣溫體豬，帶骨豬排保留豬排完整骨架，厚度約0.8至1公分，肉質厚實多汁，帶骨烹煮可鎖住香氣與鮮味。
無論是煎、烤、炸、滷，都能呈現外酥內嫩的完美口感，是家庭料理與宴客餐桌的美味首選。
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料理方式：酥炸帶骨大里肌、醬燒帶骨大里肌、紅燒帶骨大里肌、檸檬香草烤大里肌
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料理秘訣
劃刀：在肉排上劃幾刀，可縮短烹調時間並幫助入味。
鬆弛筋膜：可將大里肌的白色筋膜劃開或用刀背敲打，破壞肌肉纖維，使肉質更軟嫩，避免烹調時捲曲。
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重量：600g（散裝 / 切片 / 無真空包裝）
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解凍方式：
請先將預備要料理之產品，置於冰箱冷藏室自然解凍
* 如未食用完畢之解凍產品，請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室
* 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質
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保存期限： 若您的家用冰箱冷凍庫溫度未低於-18度C，建議您於收到貨後一個月內食用完畢
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請注意：『每週日晚上12點結單，固定週四或週五下午寄出（如遇假日順延）。如有需大量或團購、寄送，請善用聊聊詢問數量與溝通運費，由於人手不足，不接急單哦～請見諒！><』
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※加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。
※備註：本產品請充分加熱煮熟再食用。
※冷藏商品開封後請盡快食用，冷凍商品請勿放置長溫過久以免退冰後影響商品品質。
※商品內容物以實物為主，圖片僅供參考。
※寄送過程邊角利，容易碰撞毀損洩氣。
